Mazamorra de maiz

Todos los dias a la 3 de la tarde se oye el  pregonero anunciando su delicioso producto:mazamorra de maiz.Este se elbora con el llmado maizz trillado blanco que se pomne a cocinar en grandes ollas, durante 2 o 3 horas. Lo cual produce su habladamiento. El agua  se conoce como claro y se consume agregandoles leche al gusto.Ae estila convinarla con panela para darle un sabor dulzon.

MAZAMORRA DE MAIZ